广大农民朋友:
今年,我县玉米又喜获丰收,为了进一步提高玉米收获、整理、储藏标准,减少农民不必要的损失,实现玉米顺畅销售,保证玉米原粮品质和储藏质量,向广大农民朋友提出以下科学储藏的技术指导意见。
一、做好脱粒前保管
玉米棒院落存放应避免“地趴”式大堆堆放,要坚持“离地、通风、干燥”三个原则。自己动手,就地取材,采取搭玉米楼子、码趟子等方法保管。
1、搭玉米楼子。用钢材、木头等坚固材料、配合向日葵杆、玉米秆、高粱杆等硬秸秆搭成长方体的玉米楼子,宽度小于2米,高度3米,长度4-5米,这种方法防鼠、防雪、通风效果好,储存时间长。
2、码趟子。选择比较坚硬的场地,垫底20公分以上,采用码长形趟、圆柱形堆等方式储存。注意码趟不能过宽,应该掌握在1.2米-1.5米为宜,码堆不能过大,直径1米以内为宜。
3、上栈子。用向日葵杆、高粱杆或玉米杆打成帘子,然后竖起,做成圆形或长方形,里面填装玉米穗,栈子不能过大,直径最好不超过1.5米。
二、适时选棒脱粒
玉米脱粒时要视水分状况,合理确定脱粒时间,减少破碎粒。在脱粒前,要做好场地平整等各项准备,以减少果粒损失。需要强调的是,一定要选棒脱粒,将生霉棒、未熟棒甩出,把瞎尖子掰掉,单独脱粒,以免好次互混脱粒,影响玉米整体质量。
三、做好玉米脱粒后的保管
玉米脱粒后,要进行晾晒降水,过筛清杂,通风保管。如果在4月中旬前不能出售,要根据实际情况,利用烘干设备进行烘干保管或通过晾晒降水到14.0%以内。才能安全储存。
四、玉米庭院保管中的注意事项
一是玉米穗在码趟、上堆、进栈、上楼子之前,必须去净玉米苞叶,因为玉米苞叶是主要热源。二是必须挑出青穗,因为这种青穗水分大,是霉烂的中心穗,挑出的青穗可直接用作牲畜饲料,三是在码趟、上堆、进栈、上楼子之前,必须要打好底垫,以避免玉米棒和地面直接接触。
广大农民朋友们,要不断增强产后减损意识,逐步学会庭院科学储存,通过提质降水,延长安全储存时间,为自己择机卖粮创造条件。
庆安县粮食局
2021年11月11日