眼下，正是椴树蜜采收的好季节，大罗镇养蜂专业户王平家里的蜜蜂，迎来了大丰收，他们忙着割蜜、摇蜜，现场一派繁忙景象。
大罗镇养蜂专业户 王平（今年我们大群养了170箱，小群20箱，赶上这个季节椴树开花，采的都是大山里的椴树蜜，每年都是这个季节采。）
每年六月中旬到七月中旬是椴树的花期，椴花蜜色泽晶莹,醇厚甘甜，具有清热补中、解毒润燥之功效，是蜂蜜中的佳品。
大罗镇养蜂专业户 王平（一般都是3到4天搅一回，一千四五百斤，一个蜜期下来能搅四五次，一万多斤，一年下来能纯挣十六七万。）
大罗镇镜内森林资源得天独厚，椴树等蜜源植物流蜜期长且流蜜量大，非常适宜蜜蜂养殖。这个镇因势力导，积极引导农户大力发展蜜蜂养殖增收致富，使养蜂向规模化、产业化转变，让“甜蜜”产业进入家家户户。
大罗镇党委委员、副镇长 李振岩（目前正值蜂蜜生产季节最近温度较高、天气适合、流蜜量丰富，蜜水源充足。全镇目前养殖蜂蜜一千余箱，预计可生产八万余斤，农户人均可增加收入2000余元）
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